很多人一提起美国的华人聚集地就会想到曼哈顿的唐人街。然而,如今唐人街已经商业化,变成了一个旅游景点,不再适合居住生活。因此,纽约的华人华侨已经找到了新的“首都”——法拉盛。
法拉盛(Flushing)这个英文名字的意思是冲水,据说是因为一个叫Flushing的人最早来到这个地方,所以这里以他的名字命名。也有人说这个名字源自西南方一个叫法拉盛的城市。
法拉盛位于纽约皇后区,据说皇后区是全美甚至全世界民族最多的一个区。法拉盛的主要街道是凯辛娜大道(Kissena Blvd)和缅街(Main Street),居民们住在与这两条街道交叉的街道上。
在法拉盛购买中国调味品存在一些困难。购买中国调味品时,需要辨认中英文包装,还要关注包装上的语言是否是当地语言,这增加了困难。其次是购买渠道有限。相对于日常用品,食品需求量较小,导致超市或食品店的种类和库存较少。第三,价格高昂。限量进口的调味品价格通常比国内市场价高出很多,常用的调味品几乎找不到。在菜市场、超市和亚洲食品店寻找家乡口味已成为海外华人的常事。但实际操作起来常常感到无从下手。
酱油类:用于提鲜、调味的生抽,用于增加色泽、调味,味道略重的老抽,甜而咸的调味酱,用于调味、提鲜的耗油。
辣椒类:辣椒油、豆瓣酱、辣椒酱、辣椒粉。
香辛料类:姜蒜:用于调味、提鲜;葱姜蒜末:可以调味,增加香味;八角:有独特的香味,用于炖肉等;花椒:有麻辣味道,用于川菜等;香叶:有香味,用于烹饪和炖汤;其他香料如丁香、桂皮、香草等也可使用。
中式菜肴所使用的调味品包括酱油、料酒、花椒粉、辣椒粉、五香粉等。这些调味品一般都具有浓郁的味道,常以粉末或液体的形式使用。然而,由于以上特性,这些调味品在国际快递中存在一些限制。国际快递公司为了确保运输安全和遵守相关法规的要求,可能会限制或禁止运输这些调味品。在发国际快递时,建议了解相关限制规定,并选择符合要求的运输方式。
下面给大家推荐2种常用的运输方式
国际空运
国际海运