2024-07-27
广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季,今年出口价格如何?市场又有哪些新的变化?
在广东台山的一家鳗鱼养殖场,从事鳗鱼养殖二十多年的陈沛锋介绍说,广东养殖的是深受日本市场青睐的日本鳗,每年从五月份开始一直持续到七八月份,都是日本市场需求最旺盛的时候,今年是这几年出口行情最好的一年。
陈沛锋说:“因为7月份日本有鳗鱼节,所以日本客户这个月要货量是最多的。日本市场最喜欢天蓝色的鳗鱼,肉质又好,活力又够,今年的鳗鱼价格比往年多了很多,一吨能赚3万元左右。”
收购鳗鱼的贸易商孙先杰表示,日本市场最青睐的是四两至七两规格的活鳗,今年活鳗出口供不应求,价格也是水涨船高,他的 ...